一，基本情况18672438860
湖南衡阳市下面的县城，以前的老批发市场，现在市场规划为零售。 两人摊，现做现卖，门面前卖货，半天市场，无欠账，无送货。批零兼营，批发占1/3。有半年时间晚上干活，晚上11点左右起床到早上做出来卖完；还有半年时间白天干活，从中午1点到晚上七八点钟收工。有一个人常年凌晨一点到三点起来炸豆腐，具体时间是油豆腐做的多少而定。
二，品种及售价
老嫩豆腐，1斤4两左右黄豆做一框，一筐划16块，零售均为一元钱一块。嫩豆腐批发12元钱一筐，老豆腐批发14元钱一筐。现做黄豆50~60斤。
碱干，产量2斤7两左右，批发4元，零售5元。蒸皮（没有做千张用薄平板干子蒸的），产量两斤左右，批6元零卖8元。两样合起来，现做35斤左右黄豆。
卤水油豆腐，产量1斤6两左右，批发6元零卖8元，现做黄豆90斤左右。
油炸嫩豆腐，一板嫩豆腐炸6斤左右，卖5元每斤
常年做黄豆一百五六十斤，11月份过后180-200斤，春节前半个月开始，油豆腐只要做得出来有多少卖多少，而且还涨价，平时卖8元一斤，可以涨价卖10元12元15元，根据货得紧张程度而定。所以腊月一个月相当于平时三个月的收入，前提是你要有人手做得出来。现在用三元一斤的黄豆做油豆腐，用3.4元一斤的黄豆做水豆腐和豆干。
三，主要设备
175磨浆机（还有一台150的备用），拌渣机，燃气锅炉，两台气榨，1米×1米5的颗粒炸锅
四，房租及水电
门面六七十个平方，前后都有门通透，冬暖夏凉，每月2600元
住房3室2厅，就在门面的后面，回家一分钟，每月800元。有个小仓库，每月100元。
水费5.5元每方，电费6毛多，煤气115元一罐。
五，摊子售价
摊子是从安徽老板那里转过来的，明白人都知道接的不便宜。现因孩子在家调皮无人看管，22.6w出手，谢绝还价，一年纯收入35w保底。电话（刘），晚上9点以后和中午11到12点休息，请勿来电。其他时间没人接电话就是在忙，可以留言。平时两个人干非常舒服，腊月要人帮忙，人越多越好。情况讲述的非常详细，非诚勿扰，快过年了，别耽误大家的时间。（友情提示，没有做过油货的老乡不建议搞。）

联系我时，请说是在豆制品信息网上看到的，谢谢